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好的重庆火锅底料,火锅的吃法和诀窍

发布日期:2018-07-30 浏览量:173次

好的重庆火锅底料,火锅的吃法和诀窍


有的人会问在吃火锅的时候只吃蔬菜和鱼是不会发胖吗?那么我们就要了解火锅的热量来自于哪里下手了,很好的重庆火锅底料在于很多的方面。
一、火锅的热量并不只有在涮食品的时候才会产生一定的卡路里,锅底的热量就高得超乎想象,就像是在火锅店中的红油火锅为例,一百克底料中就将近有五百大卡的卡路里,再加上各种调味,佐料,妥妥的高油、高盐、高脂的食物。对于每一个人来说锅底是油量含有很多的一个。
二、就是蘸料。一碗小小的蘸料肥肉都是从这里吃出来的,火锅常用的蘸料有麻酱、沙茶酱、花生碎的,都是属于热量,比较高的,所以在吃的时候。蘸料上本身含有的热量也是很多的,很容易热量超标。
三、地道重庆火锅底料加工定制吃火锅涮肥肉的时候热量很高。100克生羊肉的热量,有608的卡路里,在火锅里带上一层厚厚的油之后吃的全都是脂肪和盐。还有人喜欢吃鱼丸、虾丸等加工食品,充满了淀粉、动物油脂以及添加剂,不仅热量高,而且有大量的硝酸盐。可以说不仅不健康还增肥。所以在火锅底料的吃法上,如果只吃蔬菜和鱼肉,不注意锅底和蘸料的话还是会发胖的。
一顿健康的火锅,一定要吃出技巧,吃出很好的方式,很好的重庆火锅底料厂推荐大家在吃火锅的时候必须做到以下几点。一、如果有可能的话自己尽量的去做锅底吃火锅,清汤锅底是首选,制作的方式很简单,在家也能做,葱、姜、蒜搭配上各种菌类就是简单的蘑菇汤底。选择清汤锅底,不仅仅是因为热量低,还能减少油脂和钠盐的摄入,同时也能够吃到食物最天然的味道。
诀窍二,蘸料吃火锅,完全不用过多的使用蘸料,不但容易发胖。而且还会盖住食物的本来味道。可以用水去稀释蘸料,这样就能够保证蘸料不会吃得过多。
诀窍三,去选择鱼片来代替肉片,鱼片的味道其实一点都不亚于肉片。而且鱼片中含有的脂肪是很低的,但是含有的营养很高,可以说相比牛肉和羊肉鱼片更有自己的味道,而且不需要通过排酸。在选择蔬菜的时候并不是蔬菜越多就越健康,菜叶如果比较大,那么面积就比较大,在吃的时候就会吸附很多锅底的红油,这样的情况下就会吃到胃里面很多的油脂,造成蔬菜上的不消化。所以还是要注意合理的搭配。先吃菜,再吃肉,吃火锅还是以菜为主,肉为辅度,先吃菜可以增加一定的饱腹感和安全感,这样就能够在后续少吃肉了,不要吃米饭等主食,火锅光吃肉和菜热量就足够了,不必再搭上一碗米饭,而且白米饭等高热量,白米饭是含有血糖的,所以还是尽量的少吃。


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