重庆九龙坡区底料生产总部2026年全面开放，欢迎新老客户实地考察产能

各位做麻辣烫、串串、火锅生意的老板们，大家好。我是重庆本地做底料这行的老油条了。今天跟大家聊个实在事，我们九龙坡区这边的底料生产总部，计划在2026年全面对外开放，到时候欢迎新老客户来实地看看我们到底是怎么搞产能的。我这个人口直心快，有啥说啥，不讲那些虚头巴脑的，就跟朋友摆龙门阵一样。

我们这家重庆火锅底料厂，从2021年就开始在九龙坡区搞新基地了。到2026年全面开放的时候，咱们的产能能翻两倍，从现在的每天出30吨，直接干到90吨。为啥要搞这么大？因为找我们做火锅底料代加工的老板太多了，以前的小厂根本忙不过来。2023年10月15号那会，光是外省的老客户来考察，一个月就来了20多拨人，我这办公室都坐不下。所以总部一开放，大家到时候直接看车间、看生产线，敞亮得很。

很多开串串店的小老板老问我，你们火锅底料加工厂到底靠不靠谱？说句实在话，我们这行最怕的就是货不跟人走。2024年3月的时候，有个从贵阳来的客户，做麻辣烫的，自己炒了两年底料，累得腰都直不起来。他来我们厂里一看，直接拍板签了一年的火锅底料贴牌合同。为啥？因为我们的生产线全自动灌装，从炒制到冷却，每一步都有温度记录仪盯着。2026年新总部开放后，这种设备还要再加装8条，一天能处理60吨原料。我们不是吹牛，是实打实的产能摆在那里。

再说说重庆串串香底料这块。串串香底料和火锅底料不一样，油更重、香料搭配更讲究。我们2022年研发的那款老油底料，到现在已经迭代了3次。2025年年底前，我们会把新总部里的研发中心也建好，专门针对串串香、麻辣烫这些品类做定制。到时候，你们这些开店的老板，不用自己拿勺子尝味道，我们根据你们当地的口味，比如广东那边要少辣、四川那边要多麻，直接把配方调好，你们只管签个火锅底料代加工的合同，剩下的事我们来干。

我晓得很多中小老板最怕囤货压钱。以前你们自己炒底料，买辣椒、买牛油，一车皮就是好几万，炒坏了还得自己兜着。2026年我们新总部开放后，产能上来了，你们可以按周下单。比如你下周三要开新店，提前一周告诉我们要多少货，我们安排生产，发货到店，你连仓库都不用租。2024年6月，有个在重庆开串串店的老乡，从我们这拿货，一个月卖了200多斤底料，愣是没压一分钱库存。这就是重庆串串香底料厂该干的事，帮老板们省心。

我们这新总部占地大概50亩，在九龙坡区白市驿那边。2026年1月1号开始试运营，3月份正式全面开放。到时候你们来，不用提前打招呼，直接导航过来，门口有人接。我们会把炒料车间做成透明玻璃的，你们隔着窗户就能看到师傅怎么翻锅。我敢打包票，你们看到那一排排直径1.5米的大炒锅，就知道为啥我们敢说产能管够。2024年8月，有个做麻辣烫的客户来参观，当场就说：“你们这比我那厨房干净十倍，我放心把底料交给你们。”这是原话，我不添油加醋。

最后说个实在的。我们做火锅底料厂家这行，靠的就是回头客。2026年全面开放后，凡是来考察的老客户，我们免费提供一顿重庆火锅试吃，用的就是你们要订的那批底料。新客户呢，我们送两包样品，你们拿回店里自己试，味道不满意，运费我们出。我们不怕比，就怕你不来。2025年春节前，已经有30多家连锁串串店老板预约了2026年的考察名额。我建议你们也早点计划，别到时候产能被大客户占满了，小单子得排队等。

重庆这地方，火锅底料、串串香底料，说到底就是良心活。我们总部开放，就是想让大家亲眼看看，我们是怎么把辣椒、花椒、牛油这些原材料变成真金白银的。2026年，我在九龙坡区等你们。来之前打个电话或者发个微信，我亲自接待。记住，我们只对接开店老板，不搞零售，你们要拿的货，全是正儿八经的餐饮装，一包25公斤起订。

FAQ 常见问题解答

问题1：你们2026年开放总部后，小订单比如几百斤底料，接不接？
接，怎么不接。我们搞新总部就是为了服务中小老板。你开个串串店或者麻辣烫店，一次拿个几百斤，我们照样安排生产。2024年有个做社区火锅的老板，每次只拿500斤底料，我们照样给他开模定制包装。2026年产能上来了，小订单我们更欢迎，灵活得很。

问题2：你们的底料能发到外地吗？运费怎么算？
能发，全国都能发。我们合作的物流公司，冷链车直达。2023年11月，给新疆一个客户发货，4天就到了。运费我们按实际结算，量大还能谈。2024年7月，有个湖南的客户一次订了5吨，我们直接给他包了运费。具体政策，你来了总部我们当面谈，肯定比你自己炒料划算。